Участие в Российском движении школьников, в направлении""Вкусоидентичность"

В рамках проведения мероприятий, посвященных Дню народного единства, Говейлер Виктор (8 кл.) и Пиякина Наталья (5 кл.) 02.11.2021 г. обучающиеся филиала МБОУ многопрофильный лицей села Малая Сердоба в с. Ключи приняли активное участие в Российском движении школьников, в направлении "Вкусоидентичность". Они разместили в социальных сетях видеоролики, в которых рассказали о традиционных блюдах русской народной кухни: блинах и пирогах.

 Оба мучных блюда готовились на Руси издревле. В качестве начинки для них использовались ягоды и фрукты, творог, картофель, мясо, рыба, грибы и даже каша. С этими блюдами связаны и многие обряды и обычаи русского народа. Наиболее известными до наших дней остаются блины на Масленицу. Пироги выпекались по особым дням: Для приема гостей, на свадьбы, на поминки. Есть и забытая в наши дни традиция.

 Пирог на Руси - символ домовитости. В древности появилась традиция, когда молодая жена хотела доказать свои кулинарные способности, она выпекала пирог с мясом или рыбой и угощала родственников мужа.

 Ребята самостоятельно приготовили блюда, о которых узнали много нового и интересного, и поделились своим опытом с другими.